Alois Kramer bei der Wiesmahd in den Buckelwiesen © Molkerei Berchtesgadener Land
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Bergbauer aus Leidenschaft

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Bergwelten
Bunt blühende Wiesen, traumhafte Bergkulissen, Natur pur – das sind Momente, die die Herzen vieler Urlauber höher schlagen lassen. Schön ist es hier auch, weil Bergbauern hart arbeiten. Einer von ihnen ist Alois Kramer aus Krün, der sich neben seinen Milchkühen dafür…
Vorbereitungen für den 01. Mai ©Alpenwelt Karwendel
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Maibaum aufstellen - Teamwork vom Feinsten

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Brauchtum in Farbe
In Krün und Mittenwald werden in Kürze Maibäume aufgestellt. Wer meint, man braucht dazu nur Kraft, der irrt. Und zwar Gewaltig. Zur Vorbereitung ihres „Jubiläumsbaums“ fahren die Mittenwalder Fingerhakler zum Beispiel allerhand Fachleute auf.  Und es gibt sogar…
Die spiralförmigen Nudeln werden von Hand mitten in Mittenwald gefertigt
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Das Bayerische Nudelprojekt - Die Noodle Bros aus Mittenwald

Für die „Bavarian Noodle Bros“ ist jede ihrer Nudeln eine kleine Persönlichkeit. Die Ur-Bayrische, der Alpenländer, Ötzi's Einkörner, die Königliche oder die Heilige, so haben Hermann Stein und Florian Töpfl ihre Werke liebevoll genannt. Schließlich hat jede…
Die Brunnsteinhütte im Karwendelgebirge – ein beliebter Ort bei Wanderern, Bergsteigern und besonders bei Familien
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Auf der Brunnsteinhütte in der Alpenwelt Karwendel zu Gast

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Aktiv sein
Der heutige Hüttenwirt der Brunnsteinhütte – Hans-Peter Gallenberger – machte 1977 Abi. „Das war die Zeit des Club of Rome, der Anti-Atomkraft-Bewegung“, erzählt er. Der Anfang der Umweltbewegung hat ihn offenbar stark geprägt. Und im Gegensatz zu vielen anderen…
Die Goas-Alm in der Alpenwelt Karwendel ist die Heimat von rund 70 Bergziegen
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Köstliches aus Ziegenmilch von der Goas-Alm bei Mittenwald

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Heimatgefühl
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Als Augenweide sind die bunt getupften Buckelwiesen zwischen Krün und Mittenwald - nahe der Goas-Alm - bekannt. Dass sie duften, weiß jeder, der einmal zur Wiesmahdzeit über die Hochstraße spaziert ist oder seine Nase in Inge Schmidts Heublumenkissen gesteckt hat. Doch…
Braumeister Lautersee

200 Jahre reifer Biergenuss - Die Mittenwalder Brauerei

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Zu Besuch bei...
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Im Auto höre ich B5 aktuell: „In Deutschland gibt es rund 1300 Brauereien, die Hälfte davon in Bayern.“ Danke B5, Euer Radiobeitrag zum bevorstehenden 500-Jahr-Jubiläum des Reinheitsgebots ist die ideale Einstimmung auf meinen Termin bei der Mittenwalder Brauerei.…
Windbeutel Gröbl-Alm

Die besten Windbeutel vom Tortenfreak auf der Gröbl-Alm

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Zu Besuch bei...
Uuups! Einen dümmeren Zeitpunkt für einen Besuch auf der Gröbl Alm gibt‘s wohl kaum. Die Leuthners wissen so kurz vor Saisonbeginn gar nicht, wo sie zuerst hinlangen sollen. Die Zimmer, die Terrasse, die Küche, die neue „Alm“ – ein Teil der Stube, die kleine…